Markerne ligger tæt på områderne Lirac og Tavel, og vinen laves på 90% Rousanne og 10% Viognier.
Fremstillingen er klassisk for området, og vi anbefaler den til fjerkræ, fisk, skaldyr og som aperitif.
Server den ved en temperatur på ca. 12 grader, og nyd den inden for max 2-3 år fra tapning.
|